Marketing, valor agregado e controle de custos são essenciais
para o produtor obter lucro
Como obter lucro, agregar valor
ao produto e se destacar no mercado? Esses foram os temas centrais da palestra “
Administração da propriedade rural e custos de produção”, realizada nesta sexta- feira (27) durante o 5º AgroInovatec.
Gumercindo Fernandes, instrutor do SENAR fala sobre a importância dos custos de produção. Foto: Cristina Cardoso |
Em torno deste cenário foi a
palestra com o engenheiro agrônomo, especialista em gestão rural e instrutor do
SENAR - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Gumercindo Fernandes.
Outros fatores devem ser levados em
consideração para que o produtor rural aumente a lucratividade e se posicione
no mercado. Para isso, utilizar estratégias de marketing é uma opção. “A
indústria e o comércio fazem isso muito bem. O agricultor acha que só porque
ele é um produtor de matéria- prima ele não precisa divulgar seu produto. Mas
não é bem assim”, comenta Fernandes.
Uma das formas de se diferenciar
no mercado é através das certificações. “O agricultor que se sobressair irá
encontrar um mercado de ponta”, orientou Edson Dornellas, diretor do Sindicato
Rural de Londrina e professor universitário.
Edson Dornellas, diretor do Sindicato Rural de Londrina. Foto: Cristina Cardoso |
Sem o conhecimento de
administração, Denise Chineze colocava os valores de acordo com que ela achava interessante
e ao final sempre faltava algo. “Eu quis trazer a minha mãe para que ela
entendesse quando eu falava de custo fixo e custo variável. Ela sabia, mas
colocava valores altos demais para alguns itens e esquecia de outros, como a depreciação
das máquinas”, revela o estudante.
Atenta aos conselhos dos especialistas
e do filho, Denise espera em breve, colocar a propriedade em ordem “A gente
entra com a experiência de vida e eles com o conhecimento. É muito importante
essa parte de custo, colocar tudo com os valores corretos. Agora será um
trabalho em conjunto”, analisa ela.
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon